2016年6月16日，中國(guó)林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進(jìn)會(huì)在北京發(fā)布了新修訂的《森林食品認(rèn)證規(guī)范》，并啟用了新的認(rèn)證標(biāo)識(shí)及認(rèn)證證書(shū)。同時(shí)，中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心質(zhì)量防偽追溯平臺(tái)也將開(kāi)啟森林食品認(rèn)證追溯體系，以此進(jìn)一步促進(jìn)生態(tài)林業(yè)、民生林業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

據(jù)介紹，森林食品認(rèn)證是除無(wú)公害、綠色、有機(jī)之外，我國(guó)建立的第4個(gè)食品認(rèn)證體系。森林食品是指在森林生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)的植物、微生物及動(dòng)物為原料生產(chǎn)加工的各類(lèi)食品，主要包括蔬菜、香料、干果等10余個(gè)類(lèi)別，具有原生態(tài)、無(wú)污染、健康、安全等特性。2015年2月6日，中國(guó)林促會(huì)首次發(fā)布了森林食品認(rèn)證規(guī)范，界定了森林食品的概念、主要種類(lèi)以及森林食品的認(rèn)證規(guī)范和程序。

中國(guó)林促會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、生態(tài)認(rèn)證委員會(huì)主任石峰介紹，此次新修訂的認(rèn)證規(guī)范，完善了森林食品認(rèn)證程序，嚴(yán)把森林食品準(zhǔn)入質(zhì)量關(guān)，以實(shí)現(xiàn)生態(tài)富民、生態(tài)惠民的目標(biāo)。同時(shí)，通過(guò)科學(xué)認(rèn)證，創(chuàng)建森林食品優(yōu)勢(shì)品牌，推動(dòng)具有天然優(yōu)勢(shì)的森林食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

新修訂的《森林食品認(rèn)證規(guī)范》對(duì)森林食品的產(chǎn)地環(huán)境、有害生物防治、采集、食品加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)冗M(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。石峰表示，下一步中國(guó)林促會(huì)將根據(jù)新規(guī)范，從生產(chǎn)源頭上嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)，全面提高林產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，實(shí)現(xiàn)“從源頭到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量控制，爭(zhēng)取使我國(guó)森林食品基地建設(shè)和產(chǎn)品認(rèn)定工作與國(guó)際接軌。